Dal grano tenero Solina si ricava una farina morbida al tatto, di colore chiaro e dal particolare profumo di montagna, facilmente lavorabile a mano. La farina di grano tenero Solina di tipo 1 è ideale per realizzare prodotti di panificazione artigianale, in particolare il pane casareccio, la pasta e la pizza.

INGREDIENTI:
Farina di grano tenero “Solina” di tipo 1.

Confezione da 1 Kg.

Senza burro e senza latte. Ricco di gocce di cioccolato per stuzzicare anche il goloso più attento alla linea.
Un cookie così leggero, sano e gustoso non l’hai mai mangiato.

INGREDIENTI:
Farina grano tenero tipo 1 di Solina, zucchero di canna, olio di semi di girasole, uova, cioccolato fondente, lievito in polvere, vanillina.

Confezione da 250 gr.

Neole o ferratelle, devono il proprio nome allo strumento usato per la loro preparazione. Tipiche abruzzesi hanno un impasto con due farine, il farro e la solina. Uniche anche per questo.

INGREDIENTI:
Farina grano tenero tipo 1 di Solina, farina di Farro, uova, zucchero di canna, olio di semi di girasole, limone, vanillina.

Confezione da 200 gr.

Senza burro e senza latte. Ricco di frutti rossi e cannella per stuzzicare anche il goloso più attento alla linea.
Un cookie così leggero, sano e gustoso non l’hai mai mangiato.

INGREDIENTI:
Farina grano tenero tipo 1 di solina, zucchero di canna, olio di semi di girasole, uova, frutti rossi, lievito in polvere, vanillina, cannella.

Confezione da 200 gr.

Senza burro e senza latte. Ricco di gocce di cioccolato per stuzzicare anche il goloso più attento alla linea.
Un cookie così leggero, sano e gustoso non l’hai mai mangiato.

INGREDIENTI:
Farina grano tenero tipo 1 di Solina, zucchero di canna, olio di semi di girasole, uova, cioccolato fondente, lievito in polvere, vanillina.

Confezione da 200 gr.

Di origini antichissime, il farro, presenta un maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento. Si tratta di un cereale ricco di vitamine e di sali minerali, ma povero di grassi. Ideale nei momenti di relax con la sua croccantezza e sapore unico.

INGREDIENTI:
Farina di farro, zucchero di canna, uova, olio di semi di girasole, latte, lievito in polvere.

Confezione da 250 gr.

Dal grano tenero dei monti abruzzesi nasce il nostro biscotto di grano solina, ricco di fibre e a basso contenuto di glutine.
Ideale a colazione rappresenta il classico biscotto da inzuppo, a suo agio nel latte o nel thè a seconda di come preferiamo iniziare la giornata.

INGREDIENTI:
Farina grano tenero tipo 1 di Solina, zucchero, uova, latte, olio di semi di girasole, ammonio bicarbonato.

Confezione da 250 gr.